Französisches Flair in Quebec

Tag 1 – Ankunft in Ville de Québec

Kulinarische, historische Stadtführung

Wenn Sie Ihre Kanada Reise in Toronto begonnen haben, erreichen Sie Québec z.B. von Montreal oder Sacacomie in knapp drei Stunden. Falls Sie von Osten, z.B. von der Walbeobachtung in Tadoussac kommen, erreichen Sie die Stadt nach 4 Stunden Fahrt entlang des St. Lorenz-Stroms. In allen Fällen können Sie also bereits gegen Mittag in Québec ankommen und haben so genügend Zeit, die französisch geprägte Stadt zu erkunden. Das Hotel, das wir für Sie reserviert haben, liegt sehr zentral nahe der historischen Altstadt, ein idealer Ausgangspunkt für Ihre Entdeckungstouren während Ihrer Québec Reise. Vielleicht möchten Sie sich nach dem Einchecken ja zuerst mal etwas stärken. Ganz in der Nähe – an der Rue St. Jean –  laden die vielen kleinen Cafés und Bistros zu einer Mittagspause mit französischem Flair ein. Wir haben es sehr genossen, in einem Café bei Café au Lait und einem herzhaften Crêpe au Jambon dem bunten Treiben der Straßenkünstler und – Musiker zuzuschauen.

Am Nachmittag haben wir einen ganz besonderen Stadtrundgang für Sie organisiert: Die etwa zweieinhalbstündigen Tour steht ganz im Zeichen der Geschichte und Kulinarik Quebecs. Entlang Ihrer Route finden etwa drei unterschiedliche Verkostungen statt.  Am Abend haben wir die Sehenswürdigkeiten und die historische Architektur der Altstadt Québecs auf uns wirken lassen.

Die Stadt wurde teilweise auf einen Hügel gebaut und die Straßen sind manchmal sehr steil. Daher fanden wir es angenehm, dass die Unter- und Oberstadt durch einen Seilbahnaufzug, dem Funiculaire, verbunden ist. Wir hoffen, Sie haben nach den Appetizern des Stadtrundgangs auf Ihrer Reise durch Québec so richtig Appetit bekommen, denn am Abend laden die vielen Restaurants der Altstadt von kanadisch-rustikaler bis zu französisch-exquisiter Küche zu weiteren kulinarischen Entdeckungstouren ein.